{"id":4309,"date":"2023-01-22T12:31:15","date_gmt":"2023-01-22T11:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/palaciodebornos.com\/?p=4309"},"modified":"2025-10-27T12:18:49","modified_gmt":"2025-10-27T11:18:49","slug":"palacio-de-bornos-obtiene-el-certificado-wineries-for-climate-protection","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/palaciodebornos.com\/en\/palacio-de-bornos-obtiene-el-certificado-wineries-for-climate-protection\/","title":{"rendered":"Palacio de Bornos obtiene el certificado Wineries for Climate Protection"},"content":{"rendered":"<p><em>La compa\u00f1\u00eda vitivin\u00edcola vallisoletana se ha adherido a este prestigioso sello internacional como bodega sostenible, tras superar la auditor\u00eda de verificaci\u00f3n necesaria para lograrlo<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/clubbornos.com\/categoria-producto\/bodega\/palacio-de-bornos\/\">Palacio de Bornos<\/a>,<\/strong>&nbsp;perteneciente a la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda, ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente con el sello internacional&nbsp;<strong>\u2018Wineries for Climate Protection\u2019 (WfCP)<\/strong>. La Bodega obtiene este importante sello, tras pasar la auditor\u00eda de verificaci\u00f3n necesaria, por su actuaci\u00f3n en los cuatro pilares sobre los que se basa la certificaci\u00f3n:&nbsp;<strong>la reducci\u00f3n de la huella de carbono<\/strong>,&nbsp;<strong>la eficiencia energ\u00e9tica<\/strong>,&nbsp;<strong>la gesti\u00f3n eficiente del agua y<\/strong>&nbsp;<strong>la reducci\u00f3n de residuos<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El compromiso de Palacio de Bornos con la preservaci\u00f3n del medio ambiente es inquebrantable. Desde hace a\u00f1os, la bodega ubicada en la localidad de Rueda (Valladolid) viene impulsando proyectos de investigaci\u00f3n que han permitido mejoras en la gesti\u00f3n sostenible en toda su explotaci\u00f3n de vi\u00f1edos de m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas en Rueda, Pollos y La Seca.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Bodega alineada a los Objetivos de Desarrollo Sostenible<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sus proyectos anuales de&nbsp;<strong>Food Chain Partnership<\/strong>&nbsp;junto a la empresa Bayer para conseguir el objetivo de proporcionar una agricultura segura y sostenible en la elaboraci\u00f3n de sus vinos; la inclusi\u00f3n en su finca del primer sistema de gesti\u00f3n sostenible de efluentes de Castilla y Le\u00f3n,&nbsp;<strong>Phytobac<\/strong>; o la reciente obtenci\u00f3n de la certificaci\u00f3n&nbsp;<strong>Ecomethod,<\/strong>&nbsp;que contribuye a la reducci\u00f3n de la huella de carbono por reducir en un 85,50% sus emisiones de CO2 en toda su explotaci\u00f3n, son s\u00f3lo algunos de los pasos en el camino de la consecuci\u00f3n de los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 que han hecho posible para Palacio de Bornos obtener el certificado&nbsp;<strong>Wineries for Climate Protection.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vinos sostenibles<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 haciendo evidente desde hace d\u00e9cadas que debemos cuidar nuestro planeta para las pr\u00f3ximas generaciones y Palacio de Bornos desea garantizar a sus consumidores actuales y futuros que pueden disfrutar de sus vinos favoritos con la tranquilidad de saber que provienen de una gesti\u00f3n sostenible de los medios naturales.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La certificaci\u00f3n Wineries for Climate Protection les ofrece desde este momento una importante raz\u00f3n m\u00e1s por la que descorchar los vinos de Palacio de Bornos. Para Fernando Zaratiegui, Director General, haber conseguido este reconocimiento es algo muy gratificante y pone en valor la apuesta de Bornos por la calidad y el respeto del entorno. \u00abEsta certificaci\u00f3n es la recompensa a un trabajo de muchos a\u00f1os. Un reconocimiento a nuestro esfuerzo y compromiso con el medio ambiente y a nuestro objetivo primordial: la apuesta por una vitivinicultura innovadora y responsable\u00bb, remarca el responsable de Palacio de Bornos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Certificaci\u00f3n de la FEV<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Desarrollada por la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV), el certificado Wineries for Climate Protection es una certificaci\u00f3n espec\u00edfica para el sector del vino en materia de sostenibilidad medioambiental y su objetivo es situarse como referente internacional en el \u00e1mbito vin\u00edcola y medioambiental, buscando soluciones y mejores pr\u00e1cticas para las bodegas. Est\u00e1 orientada a la mejora continua y a la sostenibilidad de las bodegas y define los criterios que deber\u00eda cumplir una bodega sostenible con el medioambiente.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La compa\u00f1\u00eda vitivin\u00edcola vallisoletana se ha adherido a este prestigioso sello internacional como bodega sostenible, tras superar la auditor\u00eda de verificaci\u00f3n necesaria para lograrlo Palacio de Bornos,&nbsp;perteneciente a la Denominaci\u00f3n de Origen Rueda, ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente con el sello internacional&nbsp;\u2018Wineries for Climate Protection\u2019 (WfCP). 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